Focus-Workshops für Produkt-Relaunch

Ariana Mohar Cases

Produkt-Relaunch der „Holler Weisse“
In den Focus-Workshops wurden die verschiedenen Möglichkeiten für einen geplanten Relaunch eines Produktes untersucht. Mittels einer Analyse der situations- und verwendungsspezifischen Trinkgewohnheiten von Bierprodukten und anschließender Blindverkostung sowie Diskussion verschiedener Produktkonzepte konnte die Problemstellung analytisch aufbereitet werden. Die einzelnen Komponenten wurden auf das Marktverlangen geprüft und somit konnten Chancen und Risiken für einen Relaunch und dessen Vermarktung abgeleitet werden.
Fragestellung
Überprüfung des bestehenden Produktes „Stiegl Weisse Hollunder“ Radler auf Akzeptanz und Wahrnehmung.
Zielsetzung
Identifizierung der Potenziale unterschiedlicher Etiketten und Geschmacksvarianten.
Fokus
Analyse des …